Eigenschaften von Benzoesäure (23 Fakten, die Sie kennen sollten)

Benzoesäure ist eine organische Verbindung. Lassen Sie uns einige Fakten über Benzoesäure studieren.

Benzoesäure ist ein kristalliner weißer Feststoff, der am einfachsten ist aromatische Säure. Benzoesäure wird in einer Reihe von Industrien hauptsächlich aufgrund ihrer Eigenschaft, für eine langfristige Konservierung zu sorgen, verwendet. Es wird aus einer Vielzahl natürlicher Quellen gewonnen und fungiert auch als Zwischenprodukt in Reaktionen, die die Biosynthese einschließen.

Lassen Sie uns unten einige weitere Details über Benzoesäuren besprechen, wie z. B. den IUPAC-Namen, die Farbe, die Dichte und die Reaktion mit Metallen.

Benzoesäure IUPAC-Bezeichnung

Das IUPAC(International Union of Pure and Applied Chemistry) von Benzoesäure ist Benzoesäure oder Benzolcarbonsäure.

Chemische Formel der Benzoesäure

Benzoesäure hat die chemische Formel C6H5COOH, während die Summenformel von Benzoesäure C ist7H6O2. Die Benzoesäureformel enthält sieben Kohlenstoffatome, 6 Wasserstoffatome und zwei Sauerstoffatome.

Benzoesäure CAS-Nummer

Das CAS-Nummer(authentische numerische Kennung, die bis zu 10 Ziffern enthalten kann) von Benzoesäure ist 65-85-0.

Benzoesäure Chemspider ID

Das ChemSpider-ID(ChemSpider ist eine freie chemische Strukturdatenbank) für Benzoesäure ist 238.

Chemische Klassifizierung von Benzoesäure

Benzoesäure gilt chemisch als die einfachste aromatische Carbonsäure. Der Benzolring der Benzoesäure ist mit dem Kohlenstoff der Carboxylgruppe verbunden.

Molmasse der Benzoesäure

Das Molmasse(Masse eines Mols einer Substanz) von Benzoesäure ist 122.123 g/mol.

Benzoesäure Farbe

Benzoesäure ist ein farbloser oder weißer Feststoff.

Benzoesäure-Viskosität

Die Viskosität von Benzoesäure beträgt 1.26 mPa (130oC).

Molare Dichte von Benzoesäure

Die molare Dichte von Benzoesäure beträgt 0.0088 mol/cm3, und die Dichte von Benzoesäure beträgt 1.0749 g/cm3.

Benzoesäure-Schmelzpunkt

Das Schmelzpunkt von Benzoesäure beträgt 122 °C (395 K) oder 252 o F.

Benzoesäure-Siedepunkt

Das Siedepunkt von Benzoesäure beträgt 250 °C (523 K) oder 482 °F.

Benzoesäurezustand bei Raumtemperatur

Bei Raumtemperatur erscheint Benzoesäure als feiner, fadenförmiger, kristalliner Feststoff. Es ist unlöslich in Wasser und schwer löslich in kaltem Wasser, aber leicht löslich in organischen Lösungsmitteln.

Kovalente Benzoesäurebindung

Der Benzolring im Benzoesäuremolekül besteht aus abwechselnd einfachem und doppeltem kovalente Bindungen zwischen den Kohlenstoffatomen der Ringe bildet der Kohlenstoff der Carboxylgruppe eine kovalente Bindung mit einem der Kohlenstoffe des Benzolrings, eine mit dem Sauerstoff und eine mit dem Sauerstoffatom der Hydroxylgruppe.

Screenshot 245
Kovalente Bindungen von Benzoesäure

Kovalenter Radius von Benzoesäure

Der Kovalenzradius von Benzoesäure kann nicht bestimmt werden, da der Kovalenzradius nur für jedes einzelne Atom berechnet werden kann.

Benzoesäure-Elektronenkonfigurationen

Elektronische Konfigurationen zeigen, wie die Verteilung der Elektronen in den Orbitalen eines Atoms abläuft. Lassen Sie uns die elektronische Konfiguration von Benzoesäure im Detail diskutieren. 
Die elektronische Konfiguration von Kohlenstoff wird als [He] 2s geschrieben2 2p2. Für Sauerstoff wird die elektronische Konfiguration als [He] 2s geschrieben2 2p4. Die elektronische Konfiguration von Wasserstoff ist 1s1.

Benzoesäure-Oxidationszustand

Das Oxidationszustand aller Kohlenstoffe in Benzoesäure ist +3. Der Sauerstoff der Carboxylgruppe hat eine Ladung von -2 und der Hydroxylwasserstoff hat eine Oxidationsstufe von +1.

Benzoesäure Säure/Basisch

Benzoesäure ist eine schwache organische Säure mit einem pKa Wert von 4.19. Das Natriumsalz der Benzoesäure, bekannt als Natriumbenzoat, ist gut wasserlöslich.

Ist Benzoesäure geruchlos?

Benzoesäure hat einen angenehmen schwachen Geruch.

Kristallstruktur von Benzoesäure

Benzoesäure hat eine monokline Kristallstruktur und planare Molekülform. Die Raumgruppe der Benzoesäure ist P21/n mit Gitterparametern wie a = 7.101Ao, b = 25.48 Åo, und c = 7.730 Åo.

Polarität und Leitfähigkeit von Benzoesäure

Benzoesäure besteht aus einer polaren Carboxylgruppe, die zwei elektronegative Sauerstoffatome enthält, aber die Hauptmenge von Benzoesäure ist unpolar. Es ist in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich. Benzoesäure ist aufgrund des niedrigen Gehalts kein guter Leiter Grad der Dissoziation im geschmolzenen Zustand.

Benzoesäure-Reaktion mit Säure

Benzoesäure reagiert mit Säuren und erzeugt eine Reihe von Produkten und Wasser. Es reagiert mit rauchender Schwefelsäure und unterliegt einer Sulfonierungsreaktion. Bei dieser Reaktion wird das am Ringkohlenstoff vorhandene Wasserstoffatom, das in Metastellung zur Carboxylgruppe steht, durch das SO ersetzt3H funktionelle Gruppe.

C6H5COH + H2SO4 = m-SO3HC6H5COOH

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 Benzoesäure Meta-Sulfobenzoesäure

Benzoesäurereaktion mit Base

Benzoesäure besteht aus einer Carboxylgruppe, die mit einer Base reagiert und ein Salz erzeugt. Wenn Benzoesäure mit Natriumhydroxid reagiert, entsteht Natriumbenzoat. Wenn Natriumbenzoat mit einer Säure reagiert, gibt es den Reaktanten wieder zurück. Benzoesäure ist giftig, aber Natriumbenzoat ist sehr weniger giftig.

C6H5COOH + NaOH =C6H5COO-Na+ 

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Benzoesäure Natriumbenzoat

Benzoesäure-Reaktion mit Oxid

Wenn Benzoesäure mit Oxiden reagiert, findet eine Reduktionsreaktion statt, die einen Benzolring erzeugt. Wenn beispielsweise Benzoesäure mit Calciumoxid umgesetzt wird, wird die Säure zu einem Benzolring reduziert und erzeugt Calciumcarbonat als Nebenprodukt der Reaktion.

C6H5COOH + CaO + Hitze = C6H6 + CaCO3

Screenshot 250
Benzoesäure                   Benzol

Zusammenfassung

Benzoesäure war früher als Gummibenzoin bekannt. Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Phenol und zur Heilung vieler Hautkrankheiten verwendet. Benzoesäure gibt hauptsächlich an Elektrophile Substitutionsreaktion da es eine elektronenziehende Carboxylgruppe enthält. Benzoesäure ist meta-dirigierend.