So finden Sie den Gefrierpunkt einer Lösung: Detaillierte Erklärungen

Entdecken Sie in unserer Kurzanleitung „So ermitteln Sie den Gefrierpunkt einer Lösung“. Verstehen Sie die wesentlichen Techniken zur genauen Gefrierpunktbestimmung.

So ermitteln Sie den Gefrierpunkt einer Lösung

In diesem Blogbeitrag beschäftigen wir uns mit dem Konzept, den Gefrierpunkt einer Lösung zu ermitteln. Wir werden die Definition des Gefrierpunkts und die Bedeutung seiner Bestimmung besprechen. Anschließend werden wir uns mit verschiedenen Methoden zur Berechnung des Gefrierpunkts einer Lösung befassen, einschließlich Formeln und Beispielen. Abschließend werden wir auf den Zusammenhang zwischen Siede- und Gefrierpunkt eingehen. Also lasst uns anfangen!

Definition des Gefrierpunkts

Der Gefrierpunkt einer Lösung ist die Temperatur, bei der die Lösung vom flüssigen in den festen Zustand übergeht. Dies ist die Temperatur, bei der die Moleküle in der Lösung genug Energie verlieren, um eine stabile feste Struktur zu bilden. Der Gefrierpunkt ist eine charakteristische Eigenschaft einer Substanz und wird durch das Vorhandensein gelöster Stoffe in einer Lösung beeinflusst.

Bedeutung der Bestimmung des Gefrierpunkts

Die Bestimmung des Gefrierpunkts einer Lösung ist aus mehreren Gründen wichtig. Erstens hilft es uns, das Verhalten von Stoffen bei Phasenübergängen zu verstehen. Zweitens ist es in verschiedenen Branchen wie der Lebensmittel- und Pharmaindustrie von entscheidender Bedeutung, wo präzise Gefriertemperaturen für die Qualitätskontrolle erforderlich sind. Darüber hinaus kann der Gefrierpunkt einer Lösung wertvolle Informationen über die Konzentration und Reinheit des vorhandenen gelösten Stoffes liefern.

Methoden zur Berechnung des Gefrierpunkts einer Lösung

Verwenden der Formel zum Ermitteln des Gefrierpunkts

Um den Gefrierpunkt einer Lösung zu berechnen, können wir die Formel verwenden:

\Updelta T_f = K_f\cdot m

wo:
- \Updelta T_f ist die Gefrierpunktserniedrigung (die Differenz zwischen dem Gefrierpunkt des reinen Lösungsmittels und dem Gefrierpunkt der Lösung),
- K_f ist die kryoskopische Konstante (eine Eigenschaft des Lösungsmittels),
– (m) ist die Molalität der Lösung (die Anzahl der Mol gelöster Substanz pro Kilogramm Lösungsmittel).

Indem wir die kryoskopische Konstante für ein bestimmtes Lösungsmittel und die Molalität der Lösung kennen, können wir die Gefrierpunktserniedrigung leicht berechnen.

So berechnen Sie den Gefrierpunkt einer wässrigen Lösung

Bei wässrigen Lösungen müssen wir die Dissoziation gelöster Partikel berücksichtigen. Wenn sich eine ionische Verbindung oder eine starke Säure oder Base in Wasser löst, zerfällt sie in einzelne Ionen. Diese Dissoziation beeinflusst die Molalität der Lösung und folglich die Gefrierpunktserniedrigung.

Um den Gefrierpunkt einer wässrigen Lösung zu berechnen, verwenden wir die Gleichung:

 

\Updelta T_f = K_f \cdot m \cdot i

Dabei ist (i) der Van't-Hoff-Faktor, der die Anzahl der Partikel angibt, in die ein gelöstes Molekül dissoziiert.

So berechnen Sie den Gefrierpunkt einer molalen Lösung

In manchen Fällen ist die Molalität einer Lösung möglicherweise nicht direkt angegeben. Stattdessen könnten wir die Masse des gelösten Stoffes und des Lösungsmittels erhalten. Um die Molalität in solchen Fällen zu berechnen, verwenden wir die Formel:

m = \frac{n_{gelöster Stoff}}{m_{Lösungsmittel}}

woher n_{gelöster} ist die Anzahl der Mole des gelösten Stoffes und m_{Lösungsmittel} ist die Masse des Lösungsmittels in Kilogramm.

Praktische Beispiele zur Bestimmung des Gefrierpunkts

Sehen wir uns einige praktische Beispiele an, um unser Verständnis dafür zu festigen, wie man den Gefrierpunkt einer Lösung ermittelt.

Beispiel für die Bestimmung des Gefrierpunkts einer Wasserlösung

Angenommen, wir haben eine Lösung mit 25 Gramm Saccharose C_{12}H_{22}O_{11} wird in 500 Gramm Wasser gelöst. Die Molmasse von Saccharose beträgt 342.3 g/mol. Wir wollen die Gefrierpunktserniedrigung dieser Lösung ermitteln.

Zuerst berechnen wir die Anzahl der Mol Saccharose:

 

n_{soluter} = \frac{25 \, \text{g}}{342.3 \, \text{g/mol}} = 0.073 \, \text{mol}

Als nächstes berechnen wir die Molalität der Lösung:

m = \frac{0.073 \, \text{mol}}{0.5 \, \text{kg}} = 0.146 \, \text{mol/kg}

Angenommen, die kryoskopische Konstante für Wasser ist 1.86 \, \text{°C/mol/kg}können wir nun die Gefrierpunktserniedrigung berechnen:

 

\Delta T_f = (1.86 \, \text{°C/mol/kg}) \cdot (0.146 \, \text{mol/kg}) = 0.271 \, \text{°C}

Daher beträgt der Gefrierpunkt dieser Lösung 0.271 \, \text{°C} niedriger als der Gefrierpunkt von reinem Wasser.

Beispiel für die Bestimmung des Gefrierpunkts einer Substanz

Betrachten wir ein anderes Szenario, in dem wir 20 Gramm einer unbekannten Substanz in 100 Gramm Benzol gelöst haben. Die Molmasse des unbekannten Stoffes beträgt 120 g/mol. Die Gefrierpunktserniedrigungskonstante für Benzol beträgt 5.12 \, \text{°C/mol/kg}.

Berechnen Sie zunächst die Molzahl der unbekannten Substanz:

 

n_{soluter} = \frac{20 \, \text{g}}{120 \, \text{g/mol}} = 0.167 \, \text{mol}

Berechnen Sie als Nächstes die Molalität der Lösung:

m = \frac{0.167 \, \text{mol}}{0.1 \, \text{kg}} = 1.67 \, \text{mol/kg}

Mithilfe der kryoskopischen Konstante für Benzol können wir nun die Gefrierpunktserniedrigung bestimmen:

\Delta T_f = (5.12 \, \text{°C/mol/kg}) \cdot (1.67 \, \text{mol/kg}) = 8.54 \, \text{°C}

Daher beträgt der Gefrierpunkt dieser Lösung 8.54 \, \text{°C} niedriger als der Gefrierpunkt von reinem Benzol.

Beispiel für die Ermittlung des neuen Gefrierpunkts einer Lösung

Betrachten wir nun eine Situation, in der wir den neuen Gefrierpunkt einer Lösung nach Zugabe eines bestimmten gelösten Stoffes bestimmen möchten. Angenommen, wir haben 200 Gramm Wasser und fügen 50 Gramm Salz hinzu NaCl dazu. Die Molmasse von (NaCl) beträgt 58.44 g/mol.

Berechnen Sie zunächst die Anzahl der Mol (NaCl):

 

n_{soluter} = \frac{50 \, \text{g}}{58.44 \, \text{g/mol}} = 0.857 \, \text{mol}

Berechnen Sie als Nächstes die Molalität der Lösung:

m = \frac{0.857 \, \text{mol}}{0.2 \, \text{kg}} = 4.285 \, \text{mol/kg}

Angenommen, die kryoskopische Konstante für Wasser ist 1.86 \, \text{°C/mol/kg}können wir die Gefrierpunktserniedrigung berechnen:

 

\Delta T_f = (1.86 \, \text{°C/mol/kg}) \cdot (4.285 \, \text{mol/kg}) = 7.97 \, \text{°C}

Da liegt der Gefrierpunkt von reinem Wasser 0 \, \text{°C}, wird der neue Gefrierpunkt der Lösung sein -7.97 \, \text{°C}.

So ermitteln Sie den Siede- und Gefrierpunkt einer Lösung

Definition des Siedepunkts

Der Siedepunkt einer Lösung ist die Temperatur, bei der die Lösung vom flüssigen in den gasförmigen Zustand übergeht. Dabei handelt es sich um die Temperatur, bei der der Dampfdruck der Flüssigkeit dem Atmosphärendruck entspricht.

Zusammenhang zwischen Siede- und Gefrierpunkt

Der Siedepunkt und der Gefrierpunkt einer Lösung stehen in einem spezifischen Zusammenhang. Die Gefrierpunktserniedrigung und die Siedepunktserhöhung sind beide kolligative Eigenschaften, das heißt, sie hängen von der Konzentration der gelösten Partikel in der Lösung ab. Während die Zugabe gelöster Partikel den Gefrierpunkt einer Lösung senkt, erhöht sie den Siedepunkt der Lösung. Diese Beziehung ist ein Ergebnis der Störung der normalen molekularen Wechselwirkungen des Lösungsmittels durch die gelösten Partikel.

Beispiel für die Bestimmung des Siede- und Gefrierpunkts einer Lösung

Betrachten wir ein Beispiel, um den Zusammenhang zwischen Siede- und Gefrierpunkt zu verstehen. Angenommen, wir haben eine Lösung mit 10 Gramm Salz NaCl wird in 200 Gramm Wasser gelöst. Die Molmasse von (NaCl) beträgt 58.44 g/mol.

Berechnen Sie zunächst die Anzahl der Mol (NaCl):

 

n_{soluter} = \frac{10 \, \text{g}}{58.44 \, \text{g/mol}} = 0.171 \, \text{mol}

Berechnen Sie als Nächstes die Molalität der Lösung:

m = \frac{0.171 \, \text{mol}}{0.2 \, \text{kg}} = 0.855 \, \text{mol/kg}

Angenommen, die kryoskopische Konstante für Wasser ist 1.86 \, \text{°C/mol/kg} und die ebullioskopische Konstante für Wasser ist 0.512 \, \text{°C/mol/kg}können wir die Gefrierpunktserniedrigung und Siedepunktserhöhung berechnen:

Gefrierpunkterniedrigung:

\Delta T_f = (1.86 \, \text{°C/mol/kg}) \cdot (0.855 \, \text{mol/kg}) = 1.5898 \, \text{°C}

Siedepunkterhöhung:

\Delta T_b = (0.512 \, \text{°C/mol/kg}) \cdot (0.855 \, \text{mol/kg}) = 0.438 \, \text{°C}

Daher wird der Gefrierpunkt dieser Lösung sein 1.5898 \, \text{°C} niedriger als der Gefrierpunkt von reinem Wasser, während der Siedepunkt niedriger sein wird 0.438 \, \text{°C} höher.

Und damit ist unsere Untersuchung, wie man den Gefrierpunkt einer Lösung ermittelt, abgeschlossen. Wir diskutierten die Definition des Gefrierpunkts, die Bedeutung seiner Bestimmung, verschiedene Methoden zur Berechnung des Gefrierpunkts und gingen sogar auf die Beziehung zwischen Siede- und Gefrierpunkt ein. Ich hoffe, dieser Leitfaden hat Ihnen ein solides Verständnis für dieses Thema vermittelt!

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